Hot dog de forno

Ingredientes

Massa

1 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de açúcar

1 pacote de fermento de pão ou 2 tabletes

1 colher (café) de sal

1 ovo

1 xícara (café) de óleo

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Gema para pincelar

Recheio

Salsicha

Molho de tomate

Peito de peru

Queijo branco

Provolone

Parmesão

Orégano

Modo de preparo

Massa: amorne o leite com açúcar e coloque o fermento. Deixe dissolver e acrescente o sal, o ovo e o óleo.
Coloque a farinha até a massa começar a desgrudar da mão.

Recheio: abra a massa, coloque o recheio e enrole. Deixe crescer por aproximadamente 30 minutos, pincele gema por cima, salpique queijo ou orégano e leve para assar em forno médio.

Dica do Edu: você pode substituir a salsicha por frios como peito de peru, queijo ou outro de sua preferência.

Fonte:http://receitas.eduguedes.com.br/