Maravilha de Batatas ao Forno

INGREDIENTES

• 300 g de batatas
• 2 copos de requeijão cremoso
• 50 g de presunto
• 50 g de queijo mussarela
• 1 colher de sopa de queijo ralado
• 50 g de bacon em tiras
• Margarina para untar

MODO DE PREPARO

1. Corte as batatas em rodelas não muito finas para não derreterem, cozinhe em água com sal a gosto por aproximadamente 15 minutos, ou até ficarem macias
2. Cuidado para não amolecerem demais
3. Reserve
4. Frite o bacon até que fique bem crocante, retire da gordura e reserve
5. Misture em um refratário: o requeijão, o presunto e a mussarela picadinhos e 1 pitada de sal

Montagem:

1. Unte um refratário marinex, coloque toda a batata cozida, coloque a mistura do requeijão por cima, para que cubra toda as batatas, polvilhe com o queijo ralado
2. Coloque as tiras de bacon e leve ao forno pré-aquecido, em 180°, por 15 minutos, ou até perceber que gratinou
3. Sirva com carne, ou frango assado e arroz branco

fonte : http://www.tudogostoso.com.br/